Четвертый год подряд в начале ноября центральная площадь Чебаркуля превращается в огромную многонациональную кухню. Здесь проводят уже ставший традиционным фольклорно-гастрономический фестиваль «Чебаркульская трапеза», который ежегодно собирает более 4000 чебаркульцев.
Гастрономический фестиваль уже стал действительно народным гулянием. Взрослые и юные горожане смогли не только наблюдать за приготовлением блюд, но и попробовать самые разнообразные национальные яства. Дегустация национальных яств сопровождалась выступлениями фольклорных коллективов, ярмаркой сувениров, представленных местными мастерами.
«Чебаркульская трапеза 2015» стала не только фольклорно-гастрономическим праздником, но еще и конкурсом профессионального мастерства. Впервые в этом году на него заявились аж 10 команд, представляющих кухни различных национальностей. По итогам работы жюри фольклорно-гастрономического фестиваля диплом первой степени завоевали постоянные участники «Чебаркульской трапезы» - Травниковский центр народного творчества с традиционной казачьей кухней. На втором месте ООО «Кисегач», на третьем башкирский ансамбль «Дуслык». Все участники фольклорно-гастрономического фестиваля получили памятные дипломы, ценные призы и подарки.