Официальный сайт Чебаркульского городского округа

ОАО «Чебаркульский молочный завод»

ОАО "Чебаркульский молочный завод" специализируется на переработке молока.
Доля сырья в себестоимости составляет 74,6 %. Только 75 % молока закупается в хозяйствах Чебаркульского района. Снижение из года в год надоев и поголовья незначительно отразилось на выпуске продукции Молочного завода. Предприятие закупает сырье и в соседних районах (Уйский, Башкирия). Традиционная продукция завода - это цельномолочная и кисломолочная продукции, сыр, творог. Недавно освоен выпуск кефира "Бифидок", творожной крем, фруктовый творожок.

В процессе производства используется чистейшая родниковая вода из собственной скважины.
В области сложилось тяжелое положение на рынке детского питания отечественного производства (молочных смесей). Руководством предприятия был тщательно изучен вопрос о возможности выпуска молочных смесей для детского питания, но требования к сырью для производства данной продукции очень высокие.
Поставляемое на переработку молоко  соответствует ГОСТу. На заводе постоянно совершенствуются технологические процессы и внедряются новые виды продукции. Благодаря непрерывной работе по улучшению качества продукции, продукция завода пользуется большим спросом в городах горнозаводской зоны и в Челябинске.

Ситуация в отрасли складывается неоднозначно. Многие заводы не выжили в условиях сокращения производства цельномолочной продукции. Некоторые, пережив смену собственника, начинают наращивать объемы производства.
Не секрет, что по Уральскому региону в Челябинской области самые высокие цены на молочную продукцию. В этом виноваты предприятия - переработчики и сельхозтоваропроизводители. На рынке области стала появляться продукция Перми, Каменск - Уральска, Шадринска и др. Предприятия области стали терять рынки сбыта. Появились проблемы с реализацией. В данной ситуации руководством Чебаркульского молочного завода было принято решение изыскать резервы для снижения собственных затрат и цену на закупаемое сырье. Этот шаг был вынужденным, чтобы не потерять свои рынки.


456440, г. Чебаркуль, Челябинской обл., ул. Дзержинского, 1
тел.: (35168) 2-18-85, 2-50-29

Официальные объявления


Опрос 2019 Опрос 2019 Цифровое эфирное телевидение Цифровое эфирное телевидение Чебаркульская городская прокуратура Чебаркульская городская прокуратура Совет муниципальных образований Челябинской области Совет муниципальных образований Челябинской области Горячая линия "Сообщи о коррупции" Горячая линия "Сообщи о коррупции" Общественная приёмная Губернатора Челябинской области Общественная приёмная Губернатора Челябинской области Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Челябинской области Уполномоченный по защите прав предпринимателей в Челябинской области Восстановление прав жертв политических репрессий Восстановление прав жертв политических репрессий
Официальный сайт
Чебаркульского
городского округа
Яндекс.Метрика